XV Encuentro de la Red Iberica de Ecoaldeas en Los Portales - Tercera parte from Los Portales on Vimeo.

La tercera parte del reportaje sobre el Encuentro de la RIE en Los Portales, trata de la alimentación, con Lisby Boisnard que nos explica cómo alimentarse de forma más consciente, nuevas formas de cocinar y sus beneficios. Lisby Boisnard es autora de dos libros, "Cocina sabrosa para la salud" y "Los sinsin se dan un homenaje: Descubre y saborea la nueva cocina sinsin (sin gluten, sin lácteos, sin azúcar, sin levadura...) (La Nueva Cocina Natural)".
(reportaje de Onda Castilblanco)